[食譜。分享] 日式鯖魚

昨晚,,,,,兩位好友光臨寒舍~
當然要親自下廚煮點東西招呼客人啦!!

就來個我拿手的光波鯖魚吧.....
制作超簡單又好味**
好友更大讚.......不比在外面餐廳吃到的遜色喔 ~
令我不禁心中暗爽呢!!!

材料:
急凍鯖魚柳
鹽
黑椒
胡椒粉
檸檬

做法:
1. 把鯖魚柳解凍
2. 用鹽, 黑椒及胡椒粉均勻地灑在鯖魚柳上, 份量隨意, 喜歡濃味的可以灑多一點
3. 放入光波爐, 魚皮向下, 用200度光10分鍾
4. 反轉, 再用200度光10分鍾
5. 最後......加少許檸檬汁, 便完成了

同場加映~
老公牌炒公仔面.....

 

就這樣,,,,我的復活節假期又過了一半了!!!

天阿!!為何放假的時間過得特別快......WHY????

 

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