2016年4月4日 星期一

[美食。分享] - 浪漫有情調的西餐廳

自從西營盆、香港大學及堅尼地城港鐵站開通之後....
要出入那邊就更加方便了!!!!
在西營盆上班的老公就是得益者之一*** XD
前幾天特意去接他下班,,,,,
順便在附近覓食~


被店面的燈光所吸引~
決定去試試這一間Gees.....
餐廳共有上, 下兩層~
G/F是Bar, M/F就是餐廳~


踏出升降機門, 環境和燈光都瀰漫著一片有情調, 浪漫的感覺.....
氣氛很適合情侶們來喔!!!!
我們被安排坐左一個私隱度高的包廂裡面~


店員說這個餐牌是新推出的....
雖然選擇不多~
可是大多都合我的胃口!!!


下Order之後....
馬上送來熱騰騰的麵包~
外脆內軟....香味十足....
但我們都不敢吃太多.....
因為...正期待著頭盆和主菜的來臨呢~


法國鴨肝(香煎及酒浸)


單看外表已經叫人食指大動了!!!
煎鴨肝油潤可口, 入口即溶~
火候恰到好處~
底下墊有酸酸甜甜的焦糖蘋果粒, 消除了鴨肝的油膩感....
酒浸鴨肝, 充滿酒香~
配合多士和雪芳蛋糕一起吃, 口感及味道更豐富喔!!!


Geess自家製黃金蟹餅


每一口都是豐富的蟹肉~
鮮甜美味....
最適合愛食蟹肉又懶得拆蟹的人!!!
配上千島醬和紅椒醬, 更能突出蟹肉鮮味**


法國鴨肉拼盤 (鴨腿, 鴨胸及鴨肉批)

店員說....這道菜的味道會稍為咸一點~
我說沒關係,,,,反正我和老公都愛濃味的食物!!!


鴨肉批口感結實, 味道濃郁....
配上嫰綠的菠菜感覺很清新!!!


鴨胸配上我大愛的巨型蘑菇, 超級JUICY!!!!
最後是鴨腿....
味道咸香, 皮脆肉嫩.....
墊底的是薯仔BB~
一口一個, 好讚呢!!!


飲品方面...點了一杯Fancy~
味道就是菠蘿梳打....
不算太特別!!!


整體來說, 我覺得這家餐廳的食物很有水準~
店員的服務態度也很好,,,,,
我和老公不停的聊天...吃得很慢, 店員會細心地詢問有沒有需要幫我們延遲一點才上下一道菜...
讓我們慢慢吃慢慢聊~
而且價錢方面也合理, 我會再光顧的!!!

Gees Restaurant & Bar
地址: 上環皇后大道西77-91號荷李活中心地下及閣樓
------------------------------------------------------------------------------
如有任何查詢,歡迎留言或電郵聯繫。
Makiyo.B E-mail : makiyo_yeung@yahoo.com.hk
Makiyo.B 的 Facebook 專頁: https://www.facebook.com/MakiyoB.Blog

沒有留言:

張貼留言